玫瑰蘋果塔手工美食烘焙教程
製作簡單,好看又好吃!做一盒送你的男神女神吧?!:)
主要材料:
低筋麪粉 100g | 黃油 30g |
糖粉 20g | 蘋果 1個 |
檸檬 1個 | 雞蛋 1個 |
所需工具:
基本的烘焙工具即可 |
製作步驟:
第1步:
蘋果洗淨,祛核,切成薄片
第2步:
水燒開後 放糖和檸檬汁、放入蘋果片,關火蓋鍋蓋燜一會兒
第3步:
蘋果片變軟即可,瀝乾水備用
第4步:
黃油軟化後 放入糖粉、低筋粉、雞蛋。
第5步:
攪拌均勻 揉成麪糰。
第6步:
杆成片 切成條
第7步:
把瀝乾水的蘋果片 半摺疊方式擺在麪皮中間
第8步:
把下面上折 包住蘋果片
第9步:
捲起來
第10步:
放入預熱過的烤箱中,上下火 200°C 烤20分鐘(具體根據自家烤箱脾氣)
第11步:
完成✅
第12步:
最後可以撒上糖粉!
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