日本和菓子甜點店L’Espoir Blanc設計
和菓子 (Wagashi) 在日本文化中,佔了不可或缺的重要地位,不管是送禮、招待客人,從塬料、名稱、文化含意到包裝,在在展露出日本文化精緻細膩的細微之處。
而現在一間位於岡本 (Okamoto) 的甜點店 – L’Espoir Blanc,請了設計工作室 Yuko Nagayama 打造一個與傳統和菓子店截然不同的店鋪,乍看之下,或許你會以為是兩棟房子,中間隔了個小院子,其實兩者是一體的,中間的部份,則是設計師刻意營造出來的空間,在兩邊白色對稱的主建物之間,像個叁明治般夾入了一層綠色的蔬菜,名稱則是取自於法文的「白色希望」之意。
內部空間則是利用了五根樑柱分成了地上一樓和二樓,分別作為甜點展售和咖啡廳之用,更使用了深淺不一的白色油漆,再加上紋理、質地的差異選了符合白色希望之屋的傢俱和牆面,高度一致性的選物,是不是更加突顯了顏色鮮豔的和菓子呢?
更特別的是它的方位,前面不但完全沒有開窗,且還是面向西方,阻擋了來自黃昏的夕陽高照,而南北向的貫穿,則像個隧道般,串起了看似不相連的兩棟建築物,巧妙之處還有玻璃落地窗的貼面,不僅讓街上的人們可以輕易窺視內部,斜射的光線自然的灑落進來,內部的人更可環繞整棟建築物,甚至包含了中間那層綠油油的小庭院,同時與外部的自然環境和諧相唿應,想要遠眺眼前那座高山 Mount Rokko 也不成問題!
這棟奇特的雙胞胎建築,因其外壁特殊的漆色和大片的玻璃窗,以及那鑲嵌在中間,像是個都市綠洲的庭院設計,在這條街上堪稱一絕。
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