日本揹包客旅館 Nui. Hostel & Bar Lounge
Backpackers’ Japan,這家創立甫 4 年多的公司,創辦人本間貴裕〈Takahiro Honma〉以不到 30 歲之姿,不僅成功打造了2間各具地方特色的民宿,現在還在京都河原町策劃第三間分店中。大三時因為想一展網球長才便出走國外,相繼的八年期間利用到處打工賣藝賺取生活費,回國後開始致力於福島縣在地學生組織的推動策劃並身兼顧問,之後決定來到東京創業。
2010 年 2 月開啟了第一家「東京の古民家ゲストハウスtoco」,並連續兩年獲得揹包客民宿大賞〈ゲストハウス大賞受賞〉的肯定,接着,2012 年 9 月開設第二家 Nui. Hostel & Bar Lounge,網站上寫道創立宗旨為:”Beyond All Boreders.”— nationality, religion, race, ideology, sex, age, job these don’t make any sense in this place where we talk with each other, Chilling out to music and spending time with friends. A warm smile and serious gaze. We make decisions with a self-controlled speed to ensure our hostels are not only attractive, but of top quality.
超越國籍、宗教、年齡、性別、職業、意識形態,透過直接全然的溝通與接觸,在這裏每個人都能像朋友般親近且自然地相處,提供的不僅僅只是簡單的住宿需求,有更多彷彿來自家裏的復刻温暖正在此地蔓延開展。而選擇在 Kuramae 地區開設第二家揹包客民宿的原因,不外乎是此地目前已被公認為東京市內最有創意謀略的地區,而原大樓是一家已有四個世紀曆史的玩具製造商公司,而 ”Nui” 在日文是「手縫」的意思,隱喻這家揹包客旅館是大家一起同心齊力用上愛與熱情,親手搬來一磚一瓦建造而成,而非像大量製造生產般追尋齊步統一卻毫無特色的商業模式。
一樓大廳有着一大片玻璃落地窗,往內看去中間有棵大樹,樓高挑高4公尺,面對着大樹設立了一個木製吧枱、廚房,旁邊擺着一座大型沙發,取自俯瞰而下的角度,與旁邊立着的三角鋼琴組合成飛機機翼的意象,而木材取自北海道〈Hokkaido〉在當地被拿來當作威士忌的釀酒桶使用。
在看到他們的博客之後發現,不僅記錄下一切從零到有的完整紀實,內文更提到木匠工匠們也同樣來自四面八方的匯合,有年輕人也有經驗老練的人,可以常常看到在休息時間大家不分彼此席地而坐,互相分享過程當中有趣的事情或是傳授彼此的經驗談,CEO和其他僱員們不分尊卑地一起完成裝修工事,也可以看到他們夜宿工地的過程中,還一起煮大鍋菜分享,而或許就是這種温暖舒適的共生共存打拼回憶,累積了更多人情暖意在這間旅館中的每寸方土,隱埋在冰冷角寸之下卻擋不住投射出的温度輻射,深深感受到一股彷彿回到家裏的感覺,讓旅客們甫踏入大門就能感受到踏實的親和感。
同網站上所説:”Our days is ‘the day’.”—Our day is just a day, but it’s also ‘the day’ for our guests. We never forget that and welcome all our guests.” 如此體貼細膩的設想,同樣反映在提供給全體員工一年一度為期兩週的給薪假期〈trip-off〉計劃當中,還鼓勵員工寫下每短旅程的心得感想並發表在博客上,網站上寫到:”Nature trains our spirit and body, so we want all of our workers to experience a bigger existence and become humble in front of an uncontrollable power. We support our workers to take time and spend time in nature.”
看到這裏,編輯想到電影「白日夢冒險王」《The Secret Life of Walter Mitty》中,Walter 獨自出發尋找攝影師 Sean O’Connell 下落時,歷經一連串的探索旅程,無旁白的陪襯,卻襯着大自然景色下搭配字幕中出現的每個字句,都像是在為 Walter 每段旅程立下簡單的註腳。Nui的設立也被創辦者本間貴裕比喻為一種堅持手縫每塊人情味投入每個角落的工匠意念,來自全國各方藝人工匠的聚集,一邊探勘這個區域適合什麼樣的設計,一邊思考着他們想要僱請的員工是怎麼樣個性的人。
另外設立的 lounge bar,從晚上 6 點開至半夜 1 點,提供酒水咖啡飲料,還有 dish room,讓你以實惠的價格享受新鮮現做的料理。而咖啡部分則推出了 ’specialty coffee’ 豆子來源採用佔日本總經銷數量前 5% 的 ONIBUS COFFEE,也是從早到晚皆有提供。
店家資訊:
Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE 〒111-0051 2-14-13, Kuramae, Taito-ku, Tokyo, Japan TEL: +81-3-6240-9854
-
希臘南端的度假旅館 TAINARON BLUE
啊~一瞬間連假就這麼過去了呀!是否大家也都趁着好天氣去走走逛逛了呢?對於每天身處在都市叢林的我們,日復一日面對着灰色又了無生氣的色塊,我想該是連創意人都變得不創意了吧!而今天要來看的是位於地中海的一座島嶼—希臘,若你對這個國家只有藍藍白白的想像,...
-
Fugu Luggage 實用多功能行李箱產品設計
時代的進步讓許多技術跟着有了突破,使得每天的日常生活更簡單便利,然而在這些日新月異的物品中,有一個經常使用的產品在十年多以來,都沒有顯着的發展,那便是:行李箱。行李箱如今除了常見的外型設計差異外,幾乎是在輪子等功能部件稍作變換、增加安全耐用性等強化而已,這...
-
利用鮮花植物裝扮佈置聖誕節春節家居空間
已經到年底啦,聖誕節、元旦、春節一個接一個,是不是該動手DIY佈置打扮一下我們的家居啦~~在寒冬季節,利用鮮花植物讓整個屋子生機盎然是個很不錯的想法!準備大概10大束葉子茂盛的桉樹帶葉樹枝,如果沒有也可以考慮月桂或者檸檬樹葉,主要是氣味方面的考量。將樹枝去掉...
-
創意的垂吊式掛件家居手工教程
手工的創意可以給我們的生活中創造很多的美好,喜歡DIY手工的親們是不是也一直在為沒有思路苦惱呢,今天就來找找靈感吧!手工製作可以體驗感悟生活的態度、同時期待有愛的達人可以分享你的好靈感!這裏為熱愛生活的人們分享這組垂吊式掛件,有生活的人別錯過哦!如果喜...
相關文章
- A Painting that Spills Out from its F
- 給麪包“紋身”
- <<韶華舊夢>>之<<麗人行>>
- 護照本&小旅行本 皮藝手工教程
- Charles Wilbert White (1918 - 1979)
- “相機”包
- Имп арт (нереальные объекты) - Jos de 
- verschiedene Holzschnitte und teilweise Lineolschnitte
- 冬日 小試拼布
- “書”包