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相关戚风的制作精选

喜欢戚风的朋友,快快看过来,戚风专题专为您的需求而存在,关注戚风专题。制作手工是需要时间和专注力的,需要足够的耐心和细心,让孩子体会到成功不是召之即来的。而且锻炼孩子的思维能力和解决问题的能力。

  • 花:戚风蛋糕8寸手工美食烘焙教程

    花:戚风蛋糕8寸手工美食烘焙教程

    每天下午三点钟左右,花都会做一份甜点给家人或自己吃,做的最多的就是戚风和蛋挞,蛋挞教程已经发过,今天就来发戚风蛋糕,简单易上手,为了拍这个教程,期间手机还掉进牛奶里了,好在及时处理插进大米里,救了回来,不然真的要哭死啊😂...

  • 山谷家:柠檬戚风蛋糕 美食手工美食烘焙教程

    山谷家:柠檬戚风蛋糕 美食手工美食烘焙教程

    山谷也只是烘培初学者,缺乏高超的技法和经验,但山谷认为最重要的是料理时的专注,不经意间感情的投入,愉悦的心情,你的作品就有了生命,把快乐传递出去。假如做菜的人都不快乐,吃饭的人又怎么会开心呢?主要材料:低筋面粉75克蛋清...

  • 北海道戚风—附卡仕达酱做法手工美食烘焙教程

    北海道戚风—附卡仕达酱做法手工美食烘焙教程

    北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致,它的亮点不只是柔软,甜蜜幼滑的香草奶油馅更是它的魅力所在。主要材料:戚风蛋糕:鸡蛋两个低筋粉20克砂糖40克牛奶15克油...

  • 戚风蛋糕小制作手工美食烘焙教程

    戚风蛋糕小制作手工美食烘焙教程

    基础基础。主要材料:低筋面粉120g细砂糖75(蛋白)+30g鸡蛋4颗泡打粉5g牛奶78g色拉油78g所需工具:烤箱上下火160℃打蛋器制作步骤:第1步:蛋黄糊的材料。第2步:细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀第3步:倒入色拉油,搅拌均匀第4步:再倒入牛奶,...

  • 绵软香甜的戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    绵软香甜的戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    还可以做生日蛋糕胚用哦!简单和难很难区分!关键是手法!手法对就成功百分之九十!主要材料:低筋面粉85克鸡蛋5个色拉油40克牛奶40克细砂糖60克(加入蛋白中)细砂糖30克(加入蛋黄中)所需工具:烤箱下层,上下火170度,45分钟左右打蛋...

  • 戚风蛋糕电饭煲DIY手工美食烘焙教程(原创)

    戚风蛋糕电饭煲DIY手工美食烘焙教程(原创)

    嗯……这是重新注册账号后的第一个教程,之前浏览过众多蛋糕教程,照着做了发现蛋味太重太腥了,于是我改良了下蛋糕配方用量,……不喜勿喷主要材料:低筋面粉130克左右白砂糖共35克左右其中糖(蛋黄):10克蛋白25克鸡蛋3个几粒...

  • 原味戚风蛋糕  细致柔软到极致的美味蛋糕制作手工民间工艺教程

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    戚风蛋糕细腻柔软如丝绸的蛋糕原名叫《雪纺绸蛋糕》如一个纤细的女子有情调有意境又很美丽每一个美味的蛋糕都有她的文化由来和故事喜欢她就要先去了解她知道她的美了解她的点点滴滴做戚风蛋糕很有讲究需要注意细节主...

  • 戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程

    戚风蛋糕。。。手工美食烘焙教程

    。。。主要材料:低筋面粉所需工具:烤箱刮刀或者盛饭的那个东西手动打蛋器电动打蛋器碗蛋糕模具制作步骤:第1步:第2步:我用了两份的来做,一两个人吃建议用图片的用量第3步:不能用黄油来代替第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第1...

  • 杯子戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    杯子戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    黄油曲奇的步骤没拍,下次做的时候再拍吧主要材料:低筋面粉100g白砂糖70g泡打粉4g塔塔粉1g鸡蛋5个色拉油40g纯牛奶40g所需工具:电动搅拌器硅胶刮刀打蛋盆烤箱纸杯制作步骤:第1步:成品图第2步:大概的材料和工具第3步:蛋黄,打散...

  • 戚风蛋糕,不是“气疯”蛋糕哦~手工美食烘焙教程

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    【配方为6寸戚风蛋糕方子】说明一下~没有特殊材料,朋友们不要动不动就问某个材料能不能用别的代替,这种问题我都是自动忽略的,如果随意更改可能导致做的失败哦~方子都是经过多次验证才发上来的,大家且做且珍惜吧~主要材料...

  • 八寸戚风蛋糕成败与否取决于这几个技巧手工美食烘焙教程

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    戚风蛋糕,最基础,最简单又最难做好的蛋糕。主要材料:低筋面粉85克糖粉80克菜籽油50克纯牛奶50克鸡蛋5个柠檬汁/白醋几滴所需工具:打蛋盆2个面粉网筛1个八寸阳极模具1个打蛋器1个刮刀1个脱模刀1个制作步骤:第1步:建议将鸡蛋...

  • 戚风蛋糕君之版手工美食烘焙教程

    戚风蛋糕君之版手工美食烘焙教程

    烘焙大师第一步!主要材料:烤箱打蛋器钢盆手动搅拌器所需工具:滴胶制作步骤:第1步:准备材料第2步:分蛋。直接用手捞很快第3步:打蛋清。打到有大泡时加入20克糖,接着打。第4步:打一会后分别两次再加糖。总共分成三次。第5步:打到...

  • 手把手教你做简单又美丽好吃的戚风蛋糕  百分百成功手工民间工艺教程

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    超简单的戚风蛋糕,三十分钟内完成的美味,做给孩子做给老公的最佳点心主要材料:鸡蛋低筋粉调和油糖所需工具:烤箱制作步骤:第1步:超简单的戚风蛋糕,烘培入门,新手必学。准备材料:1.首先,准备材料:A色拉油60ml、橘子水50ml、盐2g、...

  • 戚风蛋糕小创意手工美食烘焙教程

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    鸡蛋糕主要材料:鸡蛋4个低筋面粉75g玉米油40g糖60g醋两滴牛奶40g所需工具:八寸蛋糕磨具打蛋器称制作步骤:第1步:蛋白和蛋黄分离第2步:蛋➕糖20g➕玉米油➕牛奶一起打匀第3步:加入过筛低筋面粉搅拌均匀第4步:蛋白加糖打发,醋两...

  • 戚风蛋糕diy手工美食烘焙教程

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    我自己做时把糖减少了看起来简单,操作时稍有不对就会做坏。是需要我们很有耐心的哦!主要材料:低筋面粉40g蛋白100g白砂糖40g食盐1g水30g色拉油25g玉米淀粉15g蛋黄55g泡打粉2g所需工具:橡胶刮刀1打蛋器1电动打蛋器1电子秤1...

  • 黄氏懒人蛋糕-戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    黄氏懒人蛋糕-戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    由于我今天开学啦,所以下次发教程只能等到我回家了之后才能继续发噢~不过也不会等太久的啦主要材料:低筋面粉90克鸡蛋5个糖40克(蛋黄中)白砂糖30克(蛋白中)牛奶60克油40克盐1克白醋几滴所需工具:蛋糕模具8寸制作步骤:第1步:准备...

  • 是叫鸡蛋饼好呢还是叫戚风蛋糕好呢?😛手工美食烘焙教程

    是叫鸡蛋饼好呢还是叫戚风蛋糕好呢?😛手工美食烘焙教程

    按照网上的教程用电饭煲做戚风蛋糕,结果没发起来,所以不知道该叫它鸡蛋饼还是戚风蛋糕。我总结了下失败的原因。主要材料:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,巧克力,植物油,白糖所需工具:电饭煲(这个是最重要的),打蛋器,刮板,干净无水无油的碗制作...

  • 红丝绒戚风蛋糕(双层草莓夹心)手工美食烘焙教程

    红丝绒戚风蛋糕(双层草莓夹心)手工美食烘焙教程

    以戚风蛋糕为基础,配上新鲜水果和裱花,发挥想象力,做出喜欢的奶油蛋糕吧~主要材料:低筋面粉30g动物性淡奶油适量(植物淡奶便于塑性但是有反式脂肪)糖粉15g(蛋黄)30g(蛋白)白砂糖适量(分三次放入淡奶油中用于打发)红曲粉10g色拉油/...

  • 超简单戚风蛋糕手工美食烘焙教程

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    这次是两位小美女做的我在旁边指导😁主要材料:低筋面粉90克鸡蛋5个牛奶50毫升玉米油50毫升白糖80克所需工具:蛋糕磨具一个软刮刀一个电动打蛋器一个手动打蛋器一个制作步骤:第1步:《首先我要强调下!所有工具必须无水无油!》...

  • 纸杯戚风蛋糕制作手工美食烘焙教程

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    甜味适中,松软可口,犯了个小错误,本来想点缀一下蛋糕,结果蛋糕上放的葡萄干烤黑了!::>_主要材料:低筋面粉60g糖50g玉米油30g鸡蛋3个柠檬汁2滴葡萄干适量牛奶40g所需工具:电动打蛋器切刀秤纸杯9个制作步骤:第1步:由于最近太忙,一...

  • 【学做蛋糕,从戚风开始--8寸戚风】~~口感棒棒哒!【转】手工美食烘焙教程

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    很简单呢主要材料:黄油鸡蛋5个绵白糖85克色拉油50克牛奶50克低粉90克柠檬汁【或者白醋】几滴所需工具:烤箱蛋打器制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:小贴士:喜欢就点赞收藏哦♡ヽ(^。^)丿...

  • 零失败率的八寸烟囱戚风蛋糕配方(超详细的步骤图解)手工美食烘焙教程

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    同样是戚风蛋糕,用烟囱模具制作的成功率比普通圆形模具制作的要高很多,因为热量可以通过烟囱位置进入蛋糕液,极少出现不熟或者回缩现象。主要材料:低筋面粉85克糖粉80克玉米油50克纯牛奶50克鸡蛋5个全蛋+1个蛋清所需工具:...

  • 赠予从戚风开启烘培之旅的小盆友们手工美食烘焙教程

    赠予从戚风开启烘培之旅的小盆友们手工美食烘焙教程

    戚风虐我千百遍,我待戚风如初恋。山谷的烘培日记中记录最多的恐怕就是对戚风的深情了,蛋清没打发、消泡、塌陷、开裂如东非大峡谷......谢谢戚风,让我在烘培中历练、成长。今天山谷将这一段心路历程与小盆友们分享,或许能...

  • 料理次元——香菜戚风蛋糕手工粘土陶艺教程

    料理次元——香菜戚风蛋糕手工粘土陶艺教程

    料理次元——香菜戚风蛋糕主要材料:超轻粘土所需工具:常用工具制作步骤:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:第13步:第14步:第15步:第16步:第17步:第18步:第19步:第20步:第21步:第22步:第23步:第24步:...

  • 纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程

    亲们,我又回来啦!主要材料:鸡蛋5个白糖70克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克白醋几滴小片装饰糖适量所需工具:巧手一双灵眼一对制作步骤:第1步:准备好所有材料,称重备用。第2步:用两个干净无油无水的容器,把蛋清蛋黄分离。第3步...

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