蒸鸡蛋羹,简单美味。宝宝爱吃手工美食烘焙教程
美食烘焙2.63W
蒸鸡蛋羹,宝宝九个月了,特别好的辅食。为爱而做!
主要材料:
鸡蛋 1 | 盐 少许 |
所需工具:
碗 1 | 筷子 1双 |
蒸锅 1 |
制作步骤:
第1步:
打鸡蛋入碗,用筷子打散蛋液、蛋黄
第2步:
取等量温开水
第3步:
温开水放蛋液里,用筷子继续搅拌,至起泡很多为止
第4步:
用筷子浮去蛋液里的泡沫,直至没有泡沫为止。
第5步:
耐心去做,尽量去掉泡沫。效果如图,基本满意
第6步:
放入蒸锅
第7步:
没有专门的盖子,用大些的玻璃碗盖住
第8步:
开大火,待水开后转小火,10分钟后
第9步:
揭开锅盖,鸡蛋羹制作完成,效果如图。可以喂宝宝吃啦……
小贴士:
一定要温开水哟,宝宝吃的,最好原汁原味的!
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