【转载】红烧大排手工美食烘焙教程
美食烘焙2.66W
转自新浪微博,海外美食家
主要材料:
猪大排 2块 | 淀粉/葱姜 少许 |
老抽/生抽/料酒 适量 | 糖/盐 按口味放 |
食用油 适量 |
所需工具:
该有 都有 |
制作步骤:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
小贴士:
1.焖煮时,要适时打开锅翻吵一下锅内食材,以免汤水不够烧干2.用刀背剁大排时请注意安全,刀不要举太高,也不要用力过猛
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