超香的炒螺蛳(☆_☆)手工美食烘焙教程
美食烘焙2.96W
爸爸亲手做的❤️据说是他当兵时学的❤️好吃的都想把壳吞下去了^_^(☆_☆)
主要材料:
螺蛳 适量 | 辣椒 适量 |
香菜 3~4根 | 盐 适量 |
味精 适量 | 黄酒 3至4勺 |
所需工具:
锅子 一个 |
制作步骤:
第1步:
先来张成品图^_^
第2步:
锅子的话先把水分蒸发掉
第3步:
倒入菜油,等油热后倒入螺蛳
第4步:
翻炒20秒左右
第5步:
倒入辣椒酱,也可用辣椒
第6步:
翻炒均匀后倒入黄酒2至3,再翻炒10秒左右
第7步:
盖上锅盖焖煮20秒左右
第8步:
掀盖后再放入盐和鸡精,再炒30秒后可出锅啦^_^!^_^
小贴士:
调料最后放的话更有味道哦
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