宝宝版秋梨膏手工美食烘焙教程
秋高气燥,喉咙容易不舒服,宝宝咳嗽也多
主要材料:
砀山梨 10斤多 | 罗汉果 2个 |
川贝 15克 | 冰糖 50克 |
红枣 10个左右 |
所需工具:
榨汁机 |
制作步骤:
第1步:
梨10多斤,这里只是一半,先洗净,削皮
第2步:
罗汉果两个
第3步:
红枣10个左右
第4步:
用榨汁机渣汁,把罗汉果跟红枣弄碎加入,先大火烧开,然后小火半小时,再用纱布去渣,我是用家里过豆浆渣的网过的,过的很干净
第5步:
这个是过完渣之后的,过好之后用中火烧,一直烧,这段时间可以不用管,但要时刻观察下,等烧到锅面冒细泡,就要在一直搅拌,免粘锅。川贝是过好渣之后加进去。
第6步:
整个过程不需要盖锅盖,这个是烧的差不多情况
第7步:
大功告成,我这个烧的稍微过了点,干了之后有点不好挖,装瓶最好在热的时候,要不不好装
第8步:
装瓶,瓶要注意无水,无油。今天给宝宝吃了,很喜欢喝,这个口感很好,跟糖一样,宝宝还一直说真好喝,妈妈爱我爱你。4个小时的努力没有白费,她爱喝我也就爱做了。
小贴士:
全程不需要盖盖子,后期注意不停的搅拌,瓶子要无水无油。
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