【酸奶机可购】超新鲜好吃的自制酸奶手工美食烘焙教程
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主要材料:
纯牛奶 1000克 | 发酵菌 1克 |
所需工具:
勺子 一个 | 酸奶机 一台 |
制作步骤:
第1步:
第一步,用开水将不锈钢内胆消毒一分钟,记得盖子跟勺子都要一起噢!在消毒的过程中将牛奶盖打开吧
第2步:
第二步,将内胆的热水倒掉,用冷水冲内胆外部加速冷却,使内胆的水风干后,倒入牛奶(尽量让水风干,不要拿纸巾擦,若等不及,在确认内胆中只有消毒时剩余的热水滴的情况下,可直接加入牛奶)
第3步:
第三步,将发酵菌加入牛奶中,并用消毒好的勺子进行搅拌,搅拌均匀了才能使酸奶发酵均匀
第4步:
第四步,将内胆放入酸奶机中
第5步:
第五步,将酸奶机插上电源~发酵8-10小时
第6步:
第六步,哇~~一个晚上就发酵好啦,好细腻像豆腐一样诶,不过这个时候的酸奶还是热的,口感不太好,放入冰箱冷藏吧~
第7步:
第七步,冷藏好啦,开吃咯~如果一下子吃不完一定要用热水烫过的勺子去舀噢,不喜欢太酸,可以放点白糖中和一下哟~
第8步:
放白糖~~根据自己的口味添加噢~
第9步:
搅拌均匀~是不是很醇厚的感觉?
第10步:
酸奶机可购。
小浣熊,1000ml,蓝色
可发酵酸奶跟甜酒。
送10包菌粉~
小贴士:
一定要注意消毒跟温度。
ps:有集分宝需要兑换现金的可以找我~
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