梦幻彩色饺子手工美食烘焙教程
简介:吃好看的彩色水饺,纯天然手工制作,用各种蔬菜汁调制成不同色彩。让传统的水饺增加一些不同色彩,五彩缤纷,万紫千红,营养更丰富。让不喜欢吃菜的小朋友会食欲大增。准备时间:30分钟到一个小时。用餐人数3到4人。
主要材料:
面粉 适量 | 500克辅料 |
饺子馅 适量 | 盐 适量 |
胡萝卜汁 适量 | 火龙果皮汁 适量 |
小白菜汁 适量 |
所需工具:
筷子 一双 | 小面丈 一根 |
制作步骤:
第1步:
1.胡萝卜汁50克,小白菜汁50克,火龙果汁50克,清水50克和面。
第2步:
2.天然的色素分别加面粉加少许盐和成面团。(醒20分钟)
第3步:
3.把中间的面团搓成圆棒,再擀面皮包住圆棒,外面的每层都是如此,包成自己喜欢的颜色。
第4步:
4.卷完后,切开就是这样子。
第5步:
5.慢慢的擀成面皮。
第6步:
6.陷料是云豆和肉的。
第7步:
7.包成自己喜欢的饺子。
第8步:
8.包成自己喜欢的饺子。
第9步:
9.包成自己喜欢的饺子。
第10步:
10.包成自己喜欢的饺子。
第11步:
11.包成自己喜欢的饺子
第12步:
12.这是煮好的饺子。
小贴士:
擀皮的时候要慢一点,这样擀出的花纹比较漂亮。
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