玫瑰相思包手工美食烘焙教程
小长假最后一天,和家人一起甜甜蜜蜜宅在家~
主要材料:
小麦粉 适量 | 酵母 少许 |
鸡蛋 一个 | 盐 少许 |
奶粉 4~5勺 | 猪油 少许 |
红豆沙 适量 | 玫瑰酱 适量 |
所需工具:
蒸笼 一个 |
制作步骤:
第1步:
放前忘了拍照了,面包桶里放的一个鸡蛋,一茶匙盐,4勺奶粉,2茶匙猪油,水少许。没有精准的称量,看心情啦
第2步:
放入面,铺平水面,中间放少许酵母。放入面包机里选择和面程序,因为是打算第二天早上做,所以没有选择发酵,和面结束后直接拔电,面就在面包机里静置~时间是晚上11点,睡觉前~
第3步:
早上8点,取面略揉。红豆沙和玫瑰酱拌匀,比例按口味随心情自己调~我家红豆沙是婆婆自己熬的,没放糖,所以我的玫瑰酱放的比较多~
第4步:
包好上笼,请忽略我包子的颜值~
第5步:
大火烧开水,上锅~蒸12分钟,出锅。一揭锅盖,满屋子红豆玫瑰的香味。整个人都觉得甜蜜幸福起来了~味道棒棒哒~
小贴士:
味道真不错,起个文艺点的名字才对得起这个味道,就叫玫瑰相思包吧~
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