一次就能成功的草莓果冻🍓手工美食烘焙教程
美食烘焙2.88W
超好吃哒😋~♡
0失败的~♡
主要材料:
草莓🍓 10颗 | 吉利丁片🏻 10克 |
酸奶🍶 150克 | 牛奶🥛 200克 |
糖糖🍭 适量 |
所需工具:
盆🥣 1个 | 锅🥡 1个 |
搅拌器🥢(可以用筷子) 1个(1双) | 模具🔲 做几个用几个 |
小刀🔪 1个 |
制作步骤:
第1步:
吉利丁片提前冰水泡软♡
第2步:
草莓🍓准备下刀♡(小心切手)
第3步:
切成条形♡
第4步:
牛奶倒入不粘锅,小火加热到60度左右,把泡好的吉利丁片放入牛奶中,搅拌融化♡
第5步:
牛奶晾凉,把酸奶放进去,搅拌均匀♡
第6步:
凝固好后,倒扣脱模♡
第7步:
切成小块♡
第8步:
奶味十足又顺滑的草莓果冻🍓就做好啦♡
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