炸茄盒diy手工美食烘焙教程
美食烘焙2.49W
简单好做,美味。
主要材料:
茄子、肉馅、面粉、鸡蛋、油、五香粉、盐、十三香、酱油、香油、耗油等 |
所需工具:
锅、刀、筷子等 |
制作步骤:
第1步:
拌肉馅,放鸡蛋、耗油、十三香、香油、酱油(可根据自己爱吃的口味调整)
第2步:
茄子切半公分厚,再在半公分厚中间切开个口。
第3步:
在刚刚切好的口里装馅。
第4步:
面粉用水调成糊状,加打好的鸡蛋、五香粉、盐,裹装好肉馅的茄子。
第5步:
用温油,小火炸至金黄色。
第6步:
这是炸好的茄盒。
第7步:
剩的肉馅炸了几个小丸子。
小贴士:
一定要小火炸至金黄色,小心被油烫到哦。
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