正月十五过去了,汤圆一直在🍡手工美食烘焙教程
糯米粉,黑芝麻馅儿,细白砂糖就好啦
主要材料:
糯米粉 500g | 黑芝麻馅儿 100g |
细砂糖 适中 |
所需工具:
无 |
制作步骤:
第1步:
买糯米粉的时候顺便买了黑芝麻馅儿
第2步:
将糯米粉倒入容器中,加温水搅拌,直到面成型
第3步:
芝麻馅儿加一点猪油会使口感更好,不是特别甜,如果大家喜欢吃甜的可以自己适当加一些白砂糖
第4步:
将面揉成长条状,切成小段
第5步:
每一小段面团做成面皮,或者面皮中间压成凹型,将馅儿放进去,再将面包住揉成圆球
第6步:
面有些粘,需要留一些干面粉用来沾,沾完干面粉就完成啦
第7步:
装在盘子中是不是很好看
第8步:
冰箱中平铺保鲜膜,将汤圆一个个摆在上面,冻好了留着下次吃
第9步:
煮出来的汤圆,是不是跟外面买的差不多呢
第10步:
很好吃哦~
小贴士:
和面的时候水要一点一点放哦,不然容易和的稀了就浪费啦
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