黑米红枣营养粥手工美食烘焙教程
这是一份很好的营养粥哦,吃起来口感糯糯的哦!
主要材料:
大米 200g | 黑米 300g |
红枣 15颗左右(我选的是新疆大枣哦) | 水 |
白糖 |
所需工具:
高压锅 1个 |
制作步骤:
第1步:
先用清水将黑米清洗干净在加水浸泡半小时以上。
第2步:
先用清水将大米清洗干净在加水浸泡半小时以上。
第3步:
在清洗黑米的过程中,要用手捏,怎样熬出来的粥口感才会好。
第4步:
在清洗大米的过程中,要用手捏,怎样熬出来的粥口感才会好哦。
第5步:
红枣用水清洗干净就好了。到了半小时(或一小时)就可以把黑米和大米的水倒掉在淘洗一下就可以了。
第6步:
红枣要切成两半(大的红枣要切小一点哦!这里我是用大一点的新疆大枣所以是切成三段哦)。
第7步:
将大米和黑米分别倒入锅中混合在一起。水和米的比例是3:1。
第8步:
接下来再把红枣倒入锅中即可开煮。
第9步:
先用大火烧至发出警告声再转小火慢慢熬至发出警告声再关火,记得要响的那种不是小声的哦。接下来就是等冷却在打开。
第10步:
白糖是根据个人口味加的哦!
第11步:
这样营养美味的黑米红枣粥就完成喽!
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