这名厨师上传了这些照片…一开始觉得很可怕,不过后来真的越来越尊敬他们了。
一位在宾夕法尼亚州匹兹堡的地中海城堡餐厅和酒吧工作的厨师,希望让人们看到在餐厅厨房里的厨师真实的工作状态,于是上传了这些照片。这些厨师用于製作美味食物的时间和难度远比我们想像的要难得多。因此,如果你下次吃一份多汁美味的牛排时,一定要记得是谁用心把它做出来的。
▼这些家伙一生都奉献给了厨房。
▼有时候,这是有趣的游戏。
▼但是他想让人们知道他们需要为顾客的食物花费多少时间。
▼看看他的脚下,你就知道花费了多少时间。
▼有时候,还会有些切伤。
▼更多的时候,是烧伤。
▼这里经常有计划。人们习惯于在厨房里实施他们每天的计划。
▼他们也需要準备他们的食物。
▼他们似乎开始计划了。
▼每一件库存都需要追蹤。
▼看起来这些工作没什幺好处,实际上这些厨师可以玩得到新的厨房玩具,比如浸入式循环机和CryoVac机器。
▼他们总是会找到享受工作的方式,即使这很简单。
▼他们挑选来自大海的最好的食材。
▼被虾刺伤也很常见。
▼更何况是蟹…
▼不仅这样,他们还需要去品尝他们自己做的每一道菜。他们的目的是确保每道菜完美无缺,味道不鹹不淡。如果不够好,他们可以改进。
▼他们努力使食物味道变得更好。
▼并使用当地新鲜的食材。
▼更不用说这些菜肴需要美丽的外表。
▼配搭都是细心想过。
▼卖相也是精心设计。
▼酱汁也是一门学问。
▼厨师们都很用心。
▼没有用心又如何做出这样的佳餚?
▼每一道菜都是他们的心血。
▼他们热爱他们的工作,他们愿意为顾客做任何事情。
我感激厨师们所做的一切…做厨师真的是很辛苦的,千万不要浪费他们的心血。我现在真的有点饿了。我想你可以在吃零食的时候和你的朋友们分享这篇文章。
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