风味独特大阪烧 制作方法手工民间工艺教程
非常简单的一种吃法,所有材料和在一起,煎饼上酱,OK!
主要材料:
面粉、虾仁、圆白菜、大阪烧酱汁、美奶滋、柴鱼花、培根、章鱼 |
所需工具:
平底锅、铲子、碗 |
制作步骤:
第1步:
大阪烧酱、美奶滋
第2步:
面粉
第3步:
柴鱼花
第4步:
准备材料
第5步:
将山药打成汁
第6步:
圆白菜切丝
第7步:
山药汁里加入面粉,面粉加到整个面糊稠稠的即可
第8步:
加入圆白菜,搅拌。
第9步:
加入虾仁丁搅拌
第10步:
将加入好材料的面糊倒入锅中,小火煎。
第11步:
一面铺上培根,底面煎好后准备翻面。
第12步:
翻好后,继续煎。双面都煎好后涂上酱汁。
第13步:
淋上美奶滋和柴鱼花,完成!
小贴士:
翻面很重要!面粉别放少了会很难翻面!封面是借用的,当发现没有合适的封面时…成品已被秒吃!
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