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橙香蒸蛋【转载】手工美食烘焙教程

橙子色泽漂亮,外形好看。配上好吃的鸡蛋,不仅看着舒心,还十分有营养!大家都可以试试哦!

主要材料

  橙子       一个  鸡蛋       一个

所需工具:

  蒸锅(其他的也可以)  蒸屉

制作步骤:

第1步:

准备鸡蛋,橙子,这里有牛奶,不过尽量不要放牛奶。

第2步:

橙子洗净,在其上部1/3处切开,取出橙肉,备用。

第3步:

鸡蛋打入碗里,搅匀,加点牛奶(小编推荐你们不要加牛奶)。

第4步:

把蛋液过筛两次,去浮沫。

第5步:

把橙盅放入一个合适的小碗里,往里放橙汁。

第6步:

加入调好的蛋液,不要加满,留一点空余。

第7步:

放入适量橙肉。

第8步:

把橙盅盖上盖子,蒸锅里加上水,把橙盅放在蒸屉上,大火蒸十分钟。

第9步:

关火后焖两分钟即可。

小贴士:

制作过程中尽量不要放牛奶哦!