Kay.R 【原创】白痴也会做的鸡翅做法手工美食烘焙教程
我爱吃鸡翅!我教大家做傻瓜鸡翅膀!哈哈哈哈哈哈哈哈
主要材料:
生抽 老抽 随缘 | 草鸡翅膀 看你食量 |
姜 葱 看你喜欢 |
所需工具:
煎锅 有条件的可以一只翅膀一个锅,哈哈哈哈哈哈 |
制作步骤:
第1步:
我就知道我自己手机拍的图就一定是横着的!到底是肿么了!?!?!
所以!我贴心地为大家准备了当天我在朋友圈截图,方便会粤语的朋友们哈~
第2步:
姜葱准备好了,鸡翅洗净划两刀,目的就是你把它煎到皮开肉绽你就赢了,中火热锅好锅3分钟后放油3分钟后放姜葱1分钟后放鸡翅
第3步:
说明一下为啥要草鸡翅,因为饲料鸡真心太肥了,吃到我一嘴油,好难受的!!
第4步:
3~5分钟翻个身,瞧瞧那翻了身的小鸡翅~哎哟可爱的呐
第5步:
重复上一步骤大概4、5次
第6步:
然后加上老抽生抽,科普下厨经验为零的朋友,老抽是上颜色的味道稍淡,生抽是上味道的颜色稍淡~反正记住越老越色哈,哈哈哈哈哈哈哈哈,再煮个10分钟怕糊的可以加一点水~然后筷子能轻松戳穿鸡翅的,就可以放嘴巴里了,别烫到哈,结束啦!谢谢大家~
小贴士:
初到厨房报到的同学请找靠谱的朋友陪伴,想要鸡翅更加入味的可以提前最少一小时将鸡翅加酱料淹渍好,捞起鸡翅煎了,后面就可以把淹渍酱料直接倒进去煮了啦
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