今有石榴留作酒🍸酿一波石榴果酒手工美食烘焙教程
石榴果酒酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之风味,含有大量的氨基酸、多种维生素等,有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、保健美容及止泻之功效。最受姑娘们喜爱♥
主要材料:
石榴 2-3个 | 冰糖 400g |
白酒 500ml |
所需工具:
密封玻璃瓶 |
制作步骤:
第1步:
石榴选择可根据个人喜欢的口感。喜欢酸甜口的,有特别适合做果酒的酸石榴。甜度由冰糖调和。
第2步:
石榴拨好备用。
第3步:
密封玻璃瓶。清洗干净消毒备用。控干水分,避免果酒发酵过程中烂果。
第4步:
第5步:
铺一层石榴一层冰糖。
第6步:
根据个人的口味放适合的量。
第7步:
酒的选择建议是40度以上的白酒,当然是酒不同,最终的滋味会各有妙处。
第8步:
我这回就是手边有的酒拿来用喽。
第9步:
大概用了500ml的酒泡了这一罐。
第10步:
第11步:
这是第二天摇晃使其充分融合后拍的效果。
石榴酿在阴凉避光处1月存放即可试饮。 🍸🍸
小贴士:
石榴果酒虽好不宜贪杯哦,医生建议女性在经期前最好不要饮用太多的果酒,否则容易导致出血量过多。
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