愿我们永远纯真浪漫(转自礼物说)手工美食烘焙教程
提到棒棒糖,总会想起童真浪漫的小时候 ,那些关于糖果的美好回忆,即使现在想 起仍会嘴角上扬。 今天推荐的手作花朵棒棒糖就像是童年美 丽的幻想,充满了粉嫩和甜蜜的花朵,看 到就让人爱不释手。无论年龄如何增长, 我想我们心中的那份纯真浪漫永远都在。
主要材料:
1。樱花口味糖浸樱花8、9朵 沸水40ml 白砂糖120克 水饴24克 粉色色素一点点 |
所需工具:
2. 玫瑰口味玫瑰干花8朵 沸水40ml 白砂糖120克 水饴20克 玫瑰糖浆10ml |
制作步骤:
第1步:
第2步:
1. 先将樱花用沸水冲泡开,过滤。 2. 花朵放纸巾上去除多余的水分,放入模 具中备用。 3. 冲泡樱花用的水、水饴、糖倒入锅中。 (煮开后可以沾一点点色素进去,不放也 可以)
第3步:
4. 小火煮到155℃左右。 5. 离火后快速浸冰水中数秒. 6. 倒入模具中,稍凝固后扎入棒棒糖的小 棍,室温完全凝固后脱模即可。同样的方 法制作玫瑰口味。
第4步:
心动不如行动,快试试吧
第5步:
小贴士:
1. 加热时无需搅拌,加热到150-155℃即 可。 2. 离火后锅内还会继续升温,所以需要迅 速浸入冰水保持温度,在没有开始凝固前 立即倒入模具中。 3. 如果倒糖浆过程中发现糖浆凝固,可以 再放火上加热至流动状态,继续操作。
-
创意蛋糕DIY:旋转木马蛋糕的做法图解教程
每当生日、母亲节、父亲节等庆祝的日子里,总会有蛋糕的出现,让整个庆祝的过程更为完整!甜点师们也不断推陈出新,做出一个个令人眼睛为之一亮蛋糕,如之前向大家介绍过的华丽晚礼服蛋糕,及耀眼的镜面蛋糕!真是美好的让人捨不得切开啊~这次要介绍给大家的创意蛋糕,是由美...
-
冬日美味:花糖X冰淇淋X咖啡的创意甜点
市区的大广的场上纷纷点亮了节庆装饰,靠近店头或是走在熙来人往的道路上都能听到应景的歌曲,不管是西方人的圣诞节,或是东方人的迎新除旧,这些时候往往都希望来个寒流或冷气团,藉由外在的冷飕飕强风以制造一种藉口,藉此拉近彼此的间隙距离以取暖,同时也强烈地富含团聚...
-
逼真锦鲤寿司的做法 人气锦鲤寿司制作食谱
悠游的……寿司?没有错~不是小编笔误欧!他就是货真价实的寿司!这逼真度超高的锦鲤寿司,曾经只有在日本的大分县的“丹匠”可以吃得到,网友们也纷纷表示可惜,但现在只要动动手,在家就可以吃到喽~网络世界真的强大,神人级的网友看到照片就自己尝试着把食谱...
-
剩饭DIY美味米饭鸡蛋饼
自己动手DIY最最简单的米饭鸡蛋饼,如果前一天刚好有剩下米饭,那么就一起来尝试做一下吧,加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。DIY米饭鸡蛋饼材料:鸡蛋2个、剩米饭半碗、白糖适量。DIY米饭鸡蛋饼步骤:1.准备好鸡蛋、米饭、白...