黄桃罐头简单制作方法手工美食烘焙教程
黄桃罐头制作,手残党也能轻易成功,第一次试的时候就成功了,失败率极低,注意事项和需要材料都不多,一起来看看吧!
主要材料:
黄桃 3-4(可以自定义,一个也可以) | 冰糖 水和糖比例是:3:1 |
所需工具:
碗 一个 |
制作步骤:
第1步:
将黄桃削皮并切块,切块大小可以自定义,不要是碎末就可以了,这里我自己是准备了4个,其实两三个都是可以的,我第一次做的时候只用了一个呢哈哈哈(๑ơ ω ơ๑)。
第2步:
切好的黄桃放进锅里(普通炖菜的锅就可以了,嫌麻烦也可以用炒菜的锅哈哈哈)
第3步:
加水放冰糖,这一步我忘了拍照了哈哈哈,注意一下冰糖不要放太少,喜欢吃糖的放占水的三分之一之后再多一点,因为黄桃和其它桃子不同,比较酸,当然如果你喜欢吃酸的可以少放点,反正根据个人口味定义。
第4步:
开中火著15—20分钟,中火煮了10—15分钟之后再小火煮,但是因为我比较懒,就没有转小火,这样煮出来的黄桃就比较软,但其实那种微微硬一点的口感更好吃。
小贴士:
冰箱冷藏口感更加,然后注意事项都写在里面了,主要就是放糖的时候要注意比例,放太少了会酸。另外告诉大家一个生活小常识,夏天的时候可以把水放多一点,没过黄桃,冬天的时候放少一点,差不多桃子平齐就可以了。其次就是在煮黄桃之前可以先另外留下一小部分黄桃,煮好之后把部分黄桃切成碎末撒进去,或者撒一点梨子碎末芒果碎末都是可以的,至于其它水果就不要乱撒了,因为有些食物混搭在一起不仅不会提升口感,反而会产生毒素,我这里推荐梨子或者芒果。
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