趣味创意馆

广式腊肠美味批萨新鲜出炉了~~~手工美食烘焙教程

家常批萨,简单易学,且很好吃哦~~

主要材料

  小麦粉  酵母
  鸡蛋  花生油
  批萨香料  番茄酱
  洋葱  广式腊肠

所需工具:

  烤箱  

制作步骤:

第1步:

马苏里拉丝不错哦,是不是很有食欲呢~~~

第2步:

把发酵好的面粉做成1cm厚左右的面皮,放入烤盘,然后用叉子叉些小孔,放入预热好的烤箱,烤箱温度设在220度,先把面胚放烤箱烤8分钟左右。
发酵面的时候忘记拍照了。文字说明一下吧,放入适量的面粉,水,油,发酵粉,糖和鸡蛋,具体量自己把握吧,总之面要软硬适中。放入鸡蛋和油能让批萨胚香糯可口~~

第3步:

烤胚的时候可以调制酱料,放入番茄酱和批萨碎香料,搅拌好待用~~

第4步:

洋葱切丝入锅炒一下,炒的时候放点油,盐和生抽调味。注意不要炒太长时间,尽量不要出水~~

第5步:

把烤好的面胚拿出并晾涼~~

第6步:

抹上调制好的番茄酱~~

第7步:

撒上马苏里~~

第8步:

放上炒好的洋葱~~~

第9步:

放上腊肠,腊肠最好先蒸一下,这样烤出来更好吃~~

第10步:

再撒上马苏里~~,然后放入烤箱烤十分钟,就等着吃吧~~

第11步:

出炉~~

第12步:

拉丝效果不错哦~~~味道也很不香哦