一起屯干薄荷叶手工美食烘焙教程
前提是你得有一盆鲜薄荷。
主要材料:
鲜薄荷 一盆 |
所需工具:
碟子 一个 |
制作步骤:
第1步:
薄荷喜太阳喜水,光照时间越长长得越快,耐寒最低可到-15度,是一种非常帅气的植物。
第2步:
开始挑大叶子摘,不摘放这变黄变枯也是浪费,摘了新叶才有空间长,等长起来还可以做第二批...
第3步:
撒了一地,拿去洗干净。
第4步:
重点来了,尽量把水甩掉,随便找一个盛器,铺开,然后阴干,⚠是阴干!也就是拿到阴处自然放干,不可晒太阳,不然薄荷里的精油会挥发没。
第5步:
这是阴干两天后的薄荷,因为天气好,很快就阴好了。
第6步:
我不放心就多阴干了两天,装罐保存,香气还保留得非常好。
第7步:
加开水、柠檬水、红茶绿茶里都行,但少量就好,毕竟是点缀味道的,多了会像肥皂水。放一阵子打开会闻到青草味,再一会儿就有薄荷味了,正常现象,不是坏掉。
第8步:
喝起来~香~
小贴士:
阴干!别忘了。
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