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猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭手工美食烘焙教程

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭

起先制作这只小黄鸭,源于儿子从小洗澡就有四只小黄鸭陪伴,每天晚上我们就在“嘎嘎”声中帮儿子快乐的洗澡,后来在网上看到小黄鸭突然红遍全世界,有点莫名其妙,于是求助万能的度娘才知道:
1992年,一艘从香港出发驶向美国的集装箱在太平洋上遭遇强风暴,使装有2万多只乌龟、鸭子、海狸和青蛙的浴室小玩具摔进海中,动物们就此展开了漫长的漂游,将大洋变成了一只超级大浴盆。更有趣的是,这支“鸭子舰队”在全世界引发“鸭子热”。每当“鸭子舰队”抵达某个海岸时,“追鸭族”们就会疯狂涌向海滩,争抢鸭子,最后演变成世界各地以小黄鸭漂流的形式进行慈善捐助活动。
看来慈善也要好玩哈~~~~一起来看看小黄鸭饭团的诞生过程吧~~

主要材料:

  鸡蛋       3枚  鸡翅根       2块
  芝士       一片  火腿       两根
  胡萝卜       少量  红紫红薯       各一个
  玉米粒       少量  芦笋       少量
  西兰花       少量  蟹味菇       少量
  荷兰豆       少量  生菜       少量
  米饭       一人份  紫菜       一片

所需工具:

  锡纸  剪刀
  表情模具

制作步骤:

第1步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第2张

先晒一张全家福

第2步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第3张

全家福

第3步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第4张

全家福

第4步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第5张

全家福

第5步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第6张

有没有看到我销魂的小屁股,有没有~~~

第6步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第7张

来一张配菜全家福:)

第7步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第8张

1、鸡翅根提前用盐、生粉、料酒、生抽、盐焗鸡粉、白糖腌制2小时(饭团用量是两块,我做多了一点)

第8步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第9张

2、米饭用电饭锅煮,煮好后提前起锅晾凉,同时拿出其中一个鸡蛋放入锅中用水煮成全熟后晾凉。

第9步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第10张

3、一根火腿肠左右各斜切六刀,另一根切断,长的一端用来做“心形花”另一端用来做松果。

第10步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第11张

3、一根火腿肠左右各斜切六刀,另一根切断,长的一端用来做“心形花”另一端用来做松果。

第11步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第12张

4、胡萝卜按图示切成花形,另外再拿出两片做成鸭子的小扁嘴巴,做完后剩下的边角料切碎。

第12步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第13张

4、胡萝卜按图示切成花形,另外再拿出两片做成鸭子的小扁嘴巴,做完后剩下的边角料切碎。

第13步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第14张

4、胡萝卜按图示切成花形,另外再拿出两片做成鸭子的小扁嘴巴,做完后剩下的边角料切碎。

第14步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第15张

4、胡萝卜按图示切成花形,另外再拿出两片做成鸭子的小扁嘴巴,做完后剩下的边角料切碎。

第15步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第16张

4、胡萝卜按图示切成花形,另外再拿出两片做成鸭子的小扁嘴巴,做完后剩下的边角料切碎。

第16步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第17张

5、把西兰花切小块、荷兰豆去老筋、蟹味菇取菇头部分、切好的火腿、胡萝卜一起放入沸水中,加入盐煮熟

第17步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第18张

6、煮好的西兰花加入橄榄油拌匀

第18步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第19张

7、红薯、紫薯切块放入蒸锅蒸熟,起锅后拌入白糖待用。

第19步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第20张

8、鸡蛋加入盐打匀放入煎锅煎成薄片

第20步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第21张

9、起锅后对折切成宽8mm、深25px的切口,卷成鸡蛋花

第21步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第22张

10、腌制好的鸡翅根用锡纸包好,烤箱预热3分钟放进食材,180度上下火烤制25分钟

第22步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第23张

10、腌制好的鸡翅根用锡纸包好,烤箱预热3分钟放进食材,180度上下火烤制25分钟

第23步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第24张

11、土豆、荷兰豆及剩下的鲍鱼菇杆分别切丁,锅内放入橄榄油炒熟,放入水、番茄酱,起锅勾芡

第24步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第25张

12、煮好的米饭里加入水煮鸡蛋的蛋黄、一点米饭醋拌匀

第25步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第26张

13、分别用四张保鲜膜捏出鸭子的头部及身体

第26步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第27张

14、在身体部分中间插上一根炸意粉,用于固定头部

第27步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第28张

15、鸭子的雏形做好啦~~~后面用剪刀稍稍剪开嘴部,把煮好的胡萝卜片放进来,再用紫菜剪出眼睛

第28步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第29张

16、小黄鸭新鲜出炉,放入番茄汁里,用西兰花点缀一下,是不是很像在游水呢~~

第29步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第30张

17、红紫薯用模具压出形状摆盘哦~

第30步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第31张

18、摆好的成品

第31步:

猜猜我是谁?我就是快乐的治愈系萌主——小黄鸭 第32张

19、饭盒做好啦~~

小贴士:

一起动动手,你也可以做出可爱又小清新的小黄鸭饭团哟~~