芒果pancake手工美食烘焙教程

這款非常簡單，一次完成，做給愛你的人吃吧。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

饼皮材料：低粉45g、糖粉10g、鸡蛋25g、牛奶120g、黄油8g

鸡蛋加入糖粉搅匀，不要打发，我用的是乌鸡蛋，小小的，普通鸡蛋就放一半

第2步：

鸡蛋加糖粉搅匀后

第3步：

加入牛奶

第4步：

加入过筛的低粉，搅匀

第5步：

黄油隔热水融化

第6步：

将黄油加入面粉糊

第7步：

面粉糊静置半小时

第8步：

芒果切块状

第9步：

淡奶油100ml、砂糖30g，打发至干性

第10步：

平底锅开最小火，倒入面粉糊，

第11步：

饼皮表面变色即可。摊凉后取一块奶油、一块芒果，四边折起来

第12步：

包好

第13步：

从中间切开

第14步：

放入冰箱冷置一会口感更好