制作芒果班戟手工美食烘焙教程

相信吃货们（特别是喜欢吃甜品的吃货）也听说或者是吃过芒果班戟，但很多人都不想出门，于是乎今天的这款芒果班戟的做法就是为宅男女们而备的。（这也是我第一次发教程哦，希望大家会喜欢。）

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

材料图😬

第2步：

将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条备用

第3步：

鲜奶油加入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发（奶油呈凝固的固体状）

第4步：

将低筋面粉过筛；

第5步：

再把100克牛奶加入低筋面粉中，搅拌均匀至无颗粒

第6步：

第7步：

鸡蛋只取蛋黄，加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化

第8步：

将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀

第9步：

将搅拌好的蛋黄糊加入到低筋面粉糊中，搅拌均匀

第10步：

将平底锅烧热，转小火，放入黄油融化

第11步：

将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀摊成圆饼状；一面煎好以后翻面，将另一面也煎至金黄色。然后将所有面糊照样煎成薄面饼

第12步：

取一张面饼，放置案板上。面饼中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条

第13步：

卷起来

第14步：

然后再铺一层奶油糊

第15步：

最后将面饼包成四方形即可