冰淇淋制作(转)手工美食烘焙教程
美食烘焙2.68W
无
主要材料:
鸡蛋黄 3个 | 淡奶油 300克 |
牛奶 220克 | 白砂糖 100克 |
所需工具:
打蛋器 1个 |
制作步骤:
第1步:
牛奶,鸡蛋,砂糖,奶油漏放了
第2步:
蛋黄加糖打发到粘稠。
第3步:
蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅。
第4步:
奶油加香草粉打发。
第5步:
加入冷却的牛奶糊继续打发。
第6步:
懒得倒腾,打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻。
第7步:
冻结实就能吃了,没有冰淇淋勺,只能用勺子乱倒腾,口感还不错。
-
梦幻与邪恶结合的卡通风马卡龙冰淇淋 Bonca
甜点总是有令人难以抗拒的魅力,尤其当马卡龙与冰淇淋的梦幻组合出现时,减肥大概永远都会成为明天的事,在泰国就有这么一间邪恶甜点店,不管是从口味还是外观上都让你无法对它说不,这间位于曼谷的Bonca-CookieIceCream,主打造型可爱的卡通马卡龙外壳包覆着厚厚的冰淇淋...
-
煮鸡蛋创意手工制作:花草留白印染
鸡蛋的创意制作有蛋壳镂空雕刻、表面涂画、粘贴造型等。下面介绍用简单的方法,把花草叶子的形状直接留在鸡蛋壳上面,普通的茶叶蛋,立马变成一件件艺术品了。简略制作方法:挑选各种好看形状的叶子、花瓣,构思好摆放位置:用纱网紧紧的包裹住花草叶子在另一端扎进纱网:用...
-
DIY让人毛骨悚然的万圣节“眼球”甜点
让人毛骨悚然的万圣节眼球甜点DIY制作:爽滑的巩膜、酸酸的瞳孔括约肌、甜甜的瞳仁,再加上一些鲜红的覆盆子汁,保证让前来赴宴的朋友们菊花一紧,屁股尿流,记得一定要事先准备好相机拍下哦!需要的材料:椰肉片、椰奶、牛奶、糖、明胶(吉利丁)、葡萄/提子干、猕猴桃。椰...
-
好吃又简单的凉拌土豆片的做法 爽口开胃!
好吃又简单的凉拌土豆片的做法,最适合懒虫吃货啦~爽口开胃的家常冷菜,强烈推荐尝试哦~要问酱汁的配料比是多少?自己多弄几个小碗配起来尝尝看吧,差不离就OK~...