开胃小吃……手工美食烘焙教程

生姜活血、祛寒除湿、发汗还有健胃、避腥臭、消肿的功效。特别是嫩嫩的仔姜、加点糖醋、更是酸甜脆爽、非常开胃

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

早上吃生姜、胜吃参汤

第2步：

嫩生姜洗净、晾干

第3步：

第4步：

切成薄片

第5步：

第6步：

装碗

第7步：

加盐、腌制1小时

第8步：

用手搓匀、倒掉原汁

第9步：

第10步：

杨梅蜜

第11步：

加冰糖、杨梅蜜

第12步：

醋

第13步：

放入冰箱、随吃随取

小贴士：

选最嫩的生姜头、洗净一定要晾干。加盐腌制后、要倒掉原汁。做好后要放入冰箱、便于保存时间久。