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蔓越莓饼干制作手工美食烘焙教程

好吃的饼干~

主要材料

  低筋面粉       140克  鸡蛋       1个
  蔓越莓       60克  白糖       70克
  黄油       75克

所需工具:

  刀       1把  刮刀       1把
  筛子       一个  大一点的碗       4个
  

制作步骤:

第1步:

切好蔓越莓,装进碗里备份。

第2步:

将黄油和白糖一起软化,打入鸡蛋。

第3步:

加入蔓越莓搅拌。

第4步:

筛入面粉。

第5步:

搅拌成团如下图。

第6步:

第7步:

将保鲜膜铺在砧板上面团铺成条(上面用的是方形,形状可自定义)用保鲜膜紧紧裹住。

第8步:

第9步:

如图。

第10步:

放入冰箱里冷冻一小时。

第11步:

预热

第12步:

(预热)温度,时间如上。

第13步:

切片(要均匀,否则会烤地半生半焦)。

第14步:

如图放入烤箱。

第15步:

第16步:

成品图。