夏日清凉西米露手工美食烘焙教程
美食烘焙2.05W
夏天来临、大家肯定想吃什么甜点吧。我来给大家介绍一下。
主要材料:
西米 随便(看你吃多少) | 西瓜 挖三勺 |
雪碧 半瓶 | 西瓜冰 适量 |
所需工具:
碗 最好是玻璃透明的那种(一个) | 小锅 一把 |
勺子 一把 | 滤网 一把 |
制作步骤:
第1步:
烧开一锅子水以后就一整小包倒进去,开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟,你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。现在关火,盖上锅盖焗10分钟左右,开盖,西米完全透明
第2步:
就像这样子
第3步:
先把西米装进去,再倒下雪碧(其实可乐也行,什么饮料都可以)
第4步:
然后倒下西瓜冰
第5步:
再把原先舀好的西瓜放下去。就酱做好啦!喜欢的点赞
小贴士:
煮西米不要加太多、因为西米遇热会膨胀会大起来。煮西米要煮透否则西米会很硬。
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