用料简单，美味可口，美餐无添加
主要材料：
| 鸡胸肉 1块 | 姜片 3片 |
| 葱 半根 | 蒜蓉 少许 |
| 淀粉 少许 | 香油 少许 |
| 鸡蛋 2个 | 面包糠 |
| 植物油 |
所需工具：
| 锅 |
制作步骤：
第1步：
将一块鸡胸肉切成小块
第2步：
放入料酒、香葱、姜片、蒜蓉（少许）、香油（少许）生抽（少许）、蚝油（少许）
第3步：
其实腌肉我放的是北京火锅的沾料油碟，主要成分就是香油、蒜蓉这里就按照这样放就可以
第4步：
鸡蛋磕散搅匀
第5步：
面包糠
第6步：
淀粉准备好
第7步：
鸡肉先粘上蛋液
第8步：
再上淀粉
第9步：
再上蛋液，最后上面包糠
第10步：
所有的都粘好后
第11步：
锅中烧热油
第12步：
油热到鸡米花放进去冒泡，就可以把鸡米花都放进去
第13步：
中火炸至金黄色，即可出锅
第14步：
出锅摆盘
第15步：
一点鸡米花，配上一杯清凉的苏打西柚汁，妙不可言