《崖柏毛尖养生菇》手工美食烘焙教程

没有感到崖柏特有的苦，因为崖柏在汤汁中的时间很短，短时间释放的香多一些，再加上茶香，菇的鲜香……
一口一只……

茶香菇香崖柏香清香不绝，咸味鲜味天然味味味连绵……

天气仿佛一瞬间凉爽了，怎么大风越狠，我的心越荡，又如一丝消沙，随风轻飘的在狂舞……

《崖柏毛尖养生菇》从此我又有了一道自创菜[坏笑][坏笑][坏笑]

向周老师致敬。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

一定要用太行陈化崖柏，因为气味最香甜。当然同产区的料也有不同，有机会以后分享。

第2步：

根据口蘑的数量切成小条

第3步：

水清洗干净即可。

第4步：

口蘑的小把来回搬动，就可以去掉。

第5步：

先煎反面，然后煎正面，煎正面的时候给窝窝里捏一点点盐，再放入崖柏和提前用冷水泡开的毛尖，然后就等汁液一点点自己溢满吧[呲牙]，用黄油煎哦。

第6步：

可以看到汁液溢出来了哦

第7步：

来张近的，有没有流口水？？？

小贴士：

盐要适量哦，少了没味道，多了会压住香味。