趣味创意馆

网红柠檬鸡爪手工美食烘焙教程

照着抖音里做的,零失误易操作哦!

主要材料

  鸡爪  柠檬
  洋葱  小米椒
  姜  八角
  葱

所需工具:

  剪刀  

制作步骤:

第1步:

超市挑选鸡爪

第2步:

剪去鸡爪的指甲

第3步:

用盐水清洗干净,每个爪爪切半

第4步:

凉水下锅

第5步:

放入八角、料酒、姜片、葱结煮15分钟,煮后过凉水冲洗备用

第6步:

水煮同时,将柠檬、小米椒、洋葱、姜等分别切好,有百香果可挖取果肉,我这里现用的是百香果酵素

第7步:

切好的所有材料加入,再加入生抽、陈醋、麻油、盐、糖等拌均

第8步:

放入冰箱冷藏至少4小时

第9步:

夏日的早餐搭配一点,很开胃哦!

小贴士:

1.柠檬籽记得去除,否则会有苦味
2.鸡爪煮好记得过凉水,这样口感才会劲道