今天教大家做一款非常非常简单的蛋挞
主要材料：
| 蛋黄 2个 | 牛奶 80g |
| 淡奶油 180g | 糖 25g |
| 挞皮 9-10个 |
所需工具：
| 电子秤 。 | 烤箱 。 |
制作步骤：
第1步：
白糖加40g牛奶混合均匀
第2步：
淡奶油加另外40g牛奶搅拌均匀
第3步：
蛋黄打散加入事先准备好的牛奶和糖的混合液中
第4步：
将混合好的淡奶油液倒入刚刚混好的鸡蛋牛奶液中搅拌均匀
第5步：
一定要过筛，两遍左右就可以这很重要
第6步：
倒入挞皮中八满
第7步：
哦，蛋挞进烤箱咯，180度，上下火，20分钟。要提前预热烤箱。
第8步：
快快快尝尝热腾腾的蛋挞吧