自己动手做鸡柳手工美食烘焙教程

儿子学校门口有卖各种零食的小摊，炸鸡柳是儿子偏爱的一种，考虑到外面的东西既不卫生也不实惠，决定尝试着自己在家做

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

先上成品

第2步：

鸡胸肉洗干净，切均匀的肉条。

第3步：

放葱，姜，料酒，孜然，老抽，盐，十三香，白糖，搅拌均匀，放一边腌一小时

第4步：

把葱姜从腌完的鸡肉里挑出，鸡肉放盘里，撒上面粉，尽量让鸡肉的各个地方都能均匀的沾上面粉。

第5步：

把多余的面粉抖掉，把鸡蛋放碗里打散，倒在沾完面的鸡肉里，用筷子轻轻搅拌，让每一面都沾上鸡蛋

第6步：

沾完鸡蛋的鸡肉放入面包糠盆里，裹上面包糠，并用手轻轻攥一下，免得炸的时候渣掉油锅里

第7步：

这一步是由儿子来完成的

第8步：

半成品全部完成

第9步：

锅里放油，烧热，放入半成品，炸至金黄出锅。

第10步：

成品，这是我买的三块五毛钱的鸡胸肉，加一个鸡蛋的量，是不是很实惠？

小贴士：

因为儿子全程参与完成，给了我高度的评价与肯定，并向我保证不再买路边摊的零食，想吃啥就让我做，他也知道做的比买的实惠😃😃😃。，忘了说了，面包糠也是不花钱的呦！还有，想问一下收藏的朋友为嘛不动动您的小手给我点下赞呢😜😜😜