做面包就是创造快乐心情……手工美食烘焙教程

奶油面包

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

将各粉类、液体混合，用基础和面方法进行

第2步：

第3步：

按等份切块

第4步：

赶成圆饼

第5步：

对折

第6步：

第7步：

下边搓成尖角

第8步：

第9步：

再次赶皮

第10步：

从大头处慢慢向下卷

第11步：

放入烤箱第二次发酵一小时

第12步：

刚只有半小时，要发酵两倍大

第13步：

表面刷上蛋液，送入烤箱180度20分钟

第14步：

香味十足，漂亮

第15步：

香，奶味十足

第16步：

饱满