趣味创意馆

位置:首页 > 创意diy > 美食烘焙

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼手工美食烘焙教程

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼

pancake!配上蓝莓酱超好吃!

主要材料

  中筋面粉       125g  泡打粉       5g
  苏打粉       3g  盐       2g
  鸡蛋       1个  糖       20g
  酸奶       200mL  油       20mL
  蓝莓酱       10g

所需工具:

  平底锅

制作步骤:

第1步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第2张

面粉,泡打粉,苏打粉混合过筛,加入盐

第2步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第3张

鸡蛋打至另一个盆内

第3步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第4张

加入糖和180mL酸奶

第4步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第5张

拌匀

第5步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第6张

加入油

第6步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第7张

拌匀

第7步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第8张

倒在面粉上

第8步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第9张

搅拌成面糊

第9步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第10张

平底锅烧热

第10步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第11张

底部抹上一层油,倒入适量面糊

第11步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第12张

煎至表面起泡且底面至金黄,翻面煎至金黄

第12步:

萌萌哒的酸奶蓝莓煎饼 第13张

淋上事先做好的酸奶蓝莓酱(20mL酸奶与蓝莓酱混合)

小贴士:

煎煎饼时注意火候,果酱和沙拉酱神马的都ok