洋芋檫檫制作手工美食烘焙教程（不知道cha是哪个字暂且用这个吧）

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥

土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

土豆洗净切成条，不要太细 大概炸薯条的大小

第2步：

大碗中放玉米面和面粉比例2：1，放土豆条，让每个土豆条沾匀面粉，碗中剩余的面加少量热水，搓成玉米条

第3步：

蒸熟后的玉米条，劲道弹牙

第4步：

蒸好的土豆丝

第5步：

第6步：

胡萝卜配色

第7步：

第8步：

萝卜丝用热水抄烫下，水里放少许盐

第9步：

用凉水抄下

第10步：

架锅炒，稍微多放点油

第11步：

再来一张

小贴士：

土豆不能蒸还长时间，大概三分钟吧