一个人吃饭也决不将就。手工美食烘焙教程

口号喊的响亮，只为掩饰内心的荒凉。简简单单咖喱鸡饭。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

土豆切块，浸水去去淀粉。
鸡胸脯肉切块洒点淀粉、黑胡椒粉、盐腌一下。
切了点蒜片。
准备好咖喱块。
随手揪了几朵木耳发一下。

第2步：

抱歉过程图总是忘记拍。热锅冷油炒香蒜片，把鸡胸脯倒入炒锅翻炒变金黄色后，倒入沥水后的土豆同炒。加入开水没过鸡肉土豆，加入一块咖喱块。盖盖焖煮。

第3步：

炖鸡肉的过程中，将泡发的木耳用生抽、蚝油、醋拌一下。一道爽口配菜就可以了。

第4步：

因为只有一个人吃饭，所以米饭是直接蒸了一碗，蒸屉里随手放颗鸡蛋。鸡蛋蒸熟剥壳，用细线一剖为二就很好看了。

第5步：

米饭倒扣在餐盘里，浇上咖喱鸡。鸡蛋放在旁边。别忘了还有凉拌木耳。

小贴士：

一个人的盛宴。