DIY愤怒小鸟绿色小猪版的马卡龙的做法教程
女生们之间流传着一句话:吃甜点的是另一个胃。的确!好吃美味的小点心特别讨女生欢心,即使前面餐点吃得再多再饱,当漂亮的甜点上桌时,不论怎么样都一定要再来上几口才对得起自己,而近来热销的马卡龙更是深得女生的心,缤纷小巧的外型让人无法不喜欢它,而看似变化较少的马卡龙,也可以利用小小的点缀让它拥有不同面貌,就如同谁能想到马卡龙也会变身成愤怒小鸟里的绿色小猪呢?
有玩过愤怒鸟游戏的朋友想必对这张绿色的脸庞不陌生!就是那只没有破关它还会露出欠扁嘲笑表情的绿色小猪!!这让人恨得牙痒痒的绿色猪,看到还真是会毫不犹豫地把它吃掉呢!
其实想要DIY小猪版的马卡龙也不难,准备基本需要的材料:杏仁粉、纯糖粉、蛋清、食用色膏等,照着制作马卡龙的方式下去制作,再加入一些小细节,放置烤箱等待烘烤完成就可以啰。
想制作绿色小猪又不想使用太多化学色素,可在揉面团时加入磨成粉末的绿薄荷叶,或加入少许抹茶粉就能拥有天然的颜色与口味啰。
到了要推进烤箱前的最后一个步骤,就是为这些小猪们塑型啰,先使用圆形挤花袋将把马卡龙圆润的外型挤出,再更换挤孔将面团点在眼睛、耳朵、鼻子等特色部位,让烤出来的马卡龙拥有绿色小猪的外貌。
可爱又趣味的绿色小猪马卡龙出炉啰!
加入一些创意让原本仅有可爱圆润外型的马卡龙,更增添了惊喜与话题,将对绿色小猪的气愤转化为吃甜点的力量,吃下它让小猪不敢再嚣张!有时休假在家,利用空闲的时间也可以自己来创作各式造型的马卡龙,只要有心人人都可以是法式点心主厨唷。
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