超简单与实用的25个厨房小妙招手工编织教程
25个厨房生活小妙招,
招小但招招到位,
一起来看,是不是?
1、打蛋时不小心掉在蛋清里的碎蛋壳,用蛋壳舀。
2、平时用来快速切丝的蔬菜刨丝器,
也可以用来快速碎黄油
3、将鸡蛋丢水里,
以飘浮效果来测试其新鲜度
4、菜板下面放一块湿巾,可以保持切菜板不滑动,
在剁肉等时,底部垫毛巾也可以减弱切剁的声音。
5、微波加热意大利面时,为受热均匀有时需要断续数次搅拌,
而只要在盘子中间留出一小圈空心,即可使其受热均匀,
其它菜品不知是不是也可以使用这种方法,可以试下喔~
6、大蒜去皮两步轻松剥:压!摇!就是这么的简单
7、一种更好的切西瓜方法
8、酸奶还可以这样吃
9、用线巧切蛋糕
10、美味果汁轻松做,滚滚滚压压压!
11、葡萄可以冷冻着吃,同时也可以加入饮品中,
即如冰块,又不会像冰块一样融化,
不会影响饮品本身的口感,不错的方法吧?
12、用勺子去生姜皮
13、木勺子的防沸溢功能
14、快速切甜椒
15、大蛋糕切开后的保存方法
16、将香草用橄榄油冻结,不仅香草可以很好的保存,
而且使用也超方便,
貌似借鉴此方法很多可以冻冻冻,随取随用?
17、戴橡胶手套轻松开罐
18、巧切小蕃茄
19、烧烤时,鱼很容易粘在架子上,而摆一层柠檬片,
不仅可以让鱼吸收柠檬的清香,而且防粘,一举多得~
20、用烤盘做更大的冰块,放一些柠檬或其它水果片,
即漂亮还可以增加口感
21、制作透明的冰块:用过滤水,煮沸、冷凉、再煮沸、冷凉冰冻,OK!
22、橙子巧去皮
23、冻结剩下的酱汁
24、巧去樱桃核
25、结晶蜂蜜置入热水中恢复液态
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