趣味創意館

熱乎乎的羊肚湯手工美食烘焙教程

昨天的炒肚絲不過癮,今天煮一鍋羊肚湯解解饞……

主要材料

  羊肚       100克  粉絲       一小把
  白蘿蔔       小半根  香菜       兩棵
  大蔥       少許

所需工具:

  鐵鍋

製作步驟:

第1步:

羊肚切絲,粉絲煮熟

第2步:

白蘿蔔切片,香菜切小段,大蔥切斜絲

第3步:

鍋裡煮水,水開下羊肚絲和粉絲

第4步:

煮開加蘿蔔片,加少許料酒

第5步:

煮開後加香菜和蔥絲,加適量鹽調味

第6步:

煮開後香味散開......加上烤酥的燒餅---解饞標配!

小貼士:

羊肚事先煮熟,還可以加一些羊雜......