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太妃棒棒糖的美食製作教程 怎麼做太妃棒棒糖

口感才會特別好。一起在炎炎夏日享受雲朵般口感的美味甜點吧。有喜歡的試試做吧。

太妃棒棒糖

太妃棒棒糖材料

主料:淡奶油250克、麥芽糖120克、白砂糖80克輔料:鹽一點點太妃棒棒糖的美食製作教程
1.食材,淡奶油是之前做奶油蛋糕剩下凍在冰箱冷凍裏了,化凍後有些豆腐渣狀,但是不影響使用。如果用沒凍過得更好,不過我在我看來沒有太大區別。

2.淡奶油倒入鍋中。

3.開鍋後,放入麥芽糖,麥芽糖很粘稠,如果不好弄可以從鍋中盛一點淡奶油,就容易多了。

4.再開鍋後,加入白砂糖,和一點點鹽。

5.這是所有材料加進去之後開鍋冒小泡泡。

6.這是煮了大概半個小時以上的顏色。

7.這是已經接近粘稠狀。

8.這樣,就可以出鍋了。

9.倒入硅膠模具中冷卻。

10.在沒完全變硬的時候取出,加上棒棒,可愛的棒棒糖就完成了。

11.加上包裝,就ok了。