趣味創意館

雙色饅頭手工美食烘焙教程

這2天真的太無聊了,只能做做,玩玩,吃吃

主要材料

  酵母  麪粉
  栗子粉  水

所需工具:

  蒸鍋  刀
  擀麪棍

製作步驟:

第1步:

所以材料

第2步:

發酵粉在水裏泡開

第3步:

鍋裏倒入麪粉和栗子粉,再倒入發酵粉泡開的水,揉麪...

第4步:

揉好,蓋上蓋子放一邊醒2個小時

第5步:

揉麪粉

第6步:

揉好,一樣放一邊醒2個小時

第7步:

2小時後,取一團白麪糰,揉圓,壓扁,用擀麪棍擀成一個大圓

第8步:

擀好,備用

第9步:

取栗子粉和麪粉揉出的麪糰,擀成一個圓

第10步:

擀好,如圖

第11步:

2張麪糰疊起來

第12步:

捲起

第13步:

刀切

第14步:

上蒸鍋,蒸15分鐘