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美食烘焙

創意diy美食烘焙欄目是你生活中手工製作的能量充電樁,這裏為您提供創意diy美食烘焙知識大全,最新美食烘焙知識,快快學美食烘焙吧。製作手工是需要時間和專注力的,需要足夠的耐心和細心,讓孩子體會到成功不是召之即來的。而且鍛鍊孩子的思維能力和解決問題的能力。

  • 最正宗東坡肉的做法 東坡肉的家常做法來歷

    最正宗東坡肉的做法 東坡肉的家常做法來歷

    蘇軾,字子瞻,號東坡居士,是中國北宋時期著名的文學家,他不但對詩文、書法造詣很深,而且堪稱我國古代美食家,東坡時常自稱老讒嘴。民間相傳他就是東坡肉這道佳餚的創造者。這道負以盛名的東坡肉背後也有一段令人津津樂道的故...

  • 藝術家們利用各種食材DIY的創意拼貼畫

    藝術家們利用各種食材DIY的創意拼貼畫

    食物攝影一路發展以來,早已不再止步於拍出好看令人垂涎的食物,用食物輔以創意作調味,一道道令人嘖嘖稱奇的菜餚送到我們跟前,大飽眼福。比如由食物造型師AnnaKevilleJoyce和攝影師AgustínNieto合作的計劃,用不同新...

  • 五花肉卷金針菇的做法 家常五花肉卷金針菇煎法

    五花肉卷金針菇的做法 家常五花肉卷金針菇煎法

    五花肉卷金針菇的做法,這是一道經典的家常菜,操作簡單,口感超好,喜歡填滿嘴巴的滿足感的吃貨們快來學吧~煎五花肉時要用筷子勤翻動,以免肉煎糊,此外五花肉也可以用培根代替。...

  • 自制多彩菠蘿皮泡芙 菠蘿皮泡芙的做法教程

    自制多彩菠蘿皮泡芙 菠蘿皮泡芙的做法教程

    眨眼又到週四了,想到只要明天再上一天班就可以放假了,心情就美美的!至於那些有寒暑假的童鞋估計就快樂並煩心着了,這個暑假可是已經過了大半了呢~今天手藝活小編首先要跟大家分享的是一款美食的製作,自制小清新甜品—...

  • 簡單香辣幹鍋雞翅的做法 香辣幹鍋雞翅怎麼做

    簡單香辣幹鍋雞翅的做法 香辣幹鍋雞翅怎麼做

    香辣幹鍋雞翅是一種以雞翅尖為主料,胡蘿蔔、西蘭花菜梗、香菜、蒜苗等為配料的的辣味美食。雞翅中含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗有好處。手把手教大家制作口味鮮香、麻辣適中的...

  • 烤箱DIY胖紙一定喜歡的美味培根蛋球

    烤箱DIY胖紙一定喜歡的美味培根蛋球

    胖紙一定喜歡的培根蛋球,一口一個,享受嘴巴被塞滿的快感,準備好培根、雞蛋、土豆餅、香腸、奶酪還有糖漿等材料,一起來動手DIY愛意滿滿的培根料理吧~製作過程:首先準備一下材料,把香腸切小段煎一煎土豆餅切小塊雞蛋打散開始...

  • 自制意大利粉漢堡 味道好像很不錯哦!

    自制意大利粉漢堡 味道好像很不錯哦!

    美食博主DanWhelan將蝴蝶粉搭配蘑菇奶油醬和牛肉漢堡扒做成漢堡,雖然用意粉替代麪包的新奇做法並不是人人都能接受,但在自制漢堡包或三明治時,這款內餡的味道應該是非常不錯的。Step1:將意粉煮熟,晾涼後倒入打散的蛋黃Ste...

  • 自制水信玄餅的方法 只要兩種材料就能做!

    自制水信玄餅的方法 只要兩種材料就能做!

    最近有日本網友在推特上分享在家自制水信玄餅的方法,而且只要兩種材料就能做出來囉!首先水是一定要的啦,這不算一種材料,其他需要準備的包括:1)海藻酸2)乳酸鈣接下來開始製作囉~1)將1克的海藻酸加進200cc的水裏,並用攪拌器...

  • 怎麼用奶油裝飾蛋糕 專業糕點師傅的3個小祕訣

    怎麼用奶油裝飾蛋糕 專業糕點師傅的3個小祕訣

    自己動手做蛋糕,可以説是每個女孩的夢幻行程之一,但那種專業糕點師傅,為蛋糕抹上的美麗鮮奶油外衣,自己做起來才會知道,原來並不簡單,不是抹得凹凹凸凸,就是不均勻地讓部分蛋糕露了出來,沒有經過長時間的練習,要做到漂亮的呈度...

  • 小心有刺!栩栩如生的多肉植物蛋糕出爐咯~

    小心有刺!栩栩如生的多肉植物蛋糕出爐咯~

    時序進入春天后,四處賞花成為最熱門的春遊活動,如果不想出門人擠人的話,其實......欣賞印尼蛋糕師Ivenoven的蛋糕作品,應該也有同樣效果吧~Ivenoven的翻糖蛋糕上滿滿的多肉植物,全都是由砂糖、奶油和食用色素所組成,一旁還...

  • 日本媽媽為孩子 把擺盤技術發揮到了120%!

    日本媽媽為孩子 把擺盤技術發揮到了120%!

    有時料理人的心意,可以從料理中看的出來。例如媽媽對孩子的愛,有時候可以從便當的菜色和擺盤中看的出來。日本這個擁有兩個小孩的媽媽,即是如此,為孩子DIY出了好多精緻又可愛的餐點。沒想過面線可以這樣擺盤小朋友一定愛...

  • Pink Love:為情人手作一份甜蜜的粉紅色蛋糕

    Pink Love:為情人手作一份甜蜜的粉紅色蛋糕

    大致上男孩子是比較不愛吃甜食的,所以手作甜點,其實大部分還是為了滿足女孩子的美好夢幻,那就夢幻到底吧!為他(其實是為自己)做一個粉紅色的情人節蛋糕,讓你們的這個情人節,沉溺在極致的甜蜜之中,沒有情人的也好,和姊妹們一...

  • 日本千葉推出治癒系蛋黃哥主題料理

    日本千葉推出治癒系蛋黃哥主題料理

    日文Gudetama的意思為懶惰、鬆散,而這也正式三麗鷗家族中最近夯到不行的人氣王Gudetama蛋黃哥的特色!!由於他那一副懶洋洋的模樣,實在太討人喜歡,因此現在除了公仔、貼圖等周邊商品外,蛋黃哥還在日本千葉GUDETAMACafe推出...

  • 自制冰激凌教程 漫畫圖解9種冰激凌的做法

    自制冰激凌教程 漫畫圖解9種冰激凌的做法

    漫畫圖解9種不同口味冰激凌的做法教程,羅勒青檸冰糕、巧克力玫瑰酒冰糕、藍月亮冰激凌、姜味玫瑰冰激凌、姜味檸檬冰激凌、罪惡巧克力冰激凌、木瓜青檸冰糕、開心果杏子冰激凌,喜歡品嚐冰激凌的朋友們一起來DIY試試吧。...

  • 鞋子點心的完美搭配!巴黎甜點師傅的時尚穿搭

    鞋子點心的完美搭配!巴黎甜點師傅的時尚穿搭

    吃甜點前拍張照片,上傳到網絡上與大家分享,已經成為許多人生活習慣的一部份,平面設計師兼甜點師TalSpiegel也不例外,不過他對時尚和美食的熱愛,可讓他甜點照片和大家的比起來,看起來更為鮮豔、豐富!是的,就是鮮豔!Spiegel在...

  • 能吃下肚的畫布:手繪精緻老虎煎餅的做法

    能吃下肚的畫布:手繪精緻老虎煎餅的做法

    雖然在我們這兒用煎餅當做早餐的人不算太多,不過在國外可是相當主流的餐點之一,料理方式既簡單又方便,不需要花費太多時間就能搞定,開動之前再抹上一塊奶油,淋上滿滿的蜂蜜就成了迷人的早餐或下午茶點心了。但不要説相同的...

  • 夏日消暑飲品 3款簡易調酒讓你在家也能降温

    夏日消暑飲品 3款簡易調酒讓你在家也能降温

    夏天午後最棒的飲料就是一杯冰冰涼涼的啤酒,尤其最近的氣温已經到可以將人熔化的程度,除了跳進水裏,關在冷氣房裏之外,最能降低體温和解渴的就是一杯冰涼的飲料。如果還有些微的酒精成分,可以讓身體放鬆,暫時忘記繁忙的工作...

  • 極美糖霜餅乾 細緻到不説我以為是雕塑作品

    極美糖霜餅乾 細緻到不説我以為是雕塑作品

    小夥伴們有沒有吃過「糖霜餅乾」?小編雖然沒機會吃過,但每次看到漂亮的餅乾,就覺得好美好想收藏喔~日本有位糖霜餅乾高手「Antolpo」,已經稱得上是藝術家等級了,作品怎麼看都超美啊!▼可愛小物當然難不倒她▼日本傳統圖樣...

  • 八種冰飲的做法 不但好喝而且有保健效果哦~

    八種冰飲的做法 不但好喝而且有保健效果哦~

    夏日裏,總有很多好喝的飲料值得期待。跟喜歡自制的小夥伴們分享八種冰飲的做法,不但味道酸酸甜甜,而且還有一定的保健效果哦!什麼都不説啦,挑選自己喜歡的配方,來DIY試試吧~~~...

  • 荔枝新吃法:DIY爽口的豆沙凍荔枝

    荔枝新吃法:DIY爽口的豆沙凍荔枝

    夏天正是荔枝大量上市的季節,又甜汁水又多,味道不要太好哦!但總是就剝了皮吃也有點小無聊,那不如來試試DIY下面這款豆沙凍荔枝吧,做法非常簡單,只要將荔枝去核,然後將豆沙擠進去,再放冰箱冷凍即可。...

  • 開心果曲奇餅乾的做法 自制好吃的曲奇餅乾

    開心果曲奇餅乾的做法 自制好吃的曲奇餅乾

    新年伊始,就愛上了烘焙,並且愛得一往情深,無法自拔。看着身邊的朋友、長輩誇獎説比外面賣得好吃多了的時候,心裏的幸福和滿足感是無法形容的。自己用心烘焙一份衞生健康,沒有香精、色素、防腐劑的點心再配上自己動手設計的...

  • 龍貓咖啡拉花製作過程 龍貓拉花技巧教程

    龍貓咖啡拉花製作過程 龍貓拉花技巧教程

    咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出圖案的手工工藝。經過長久的發展和演進之後,咖啡拉花不只在視覺上講究,在牛奶的綿密口感與融合的方式與技巧上也一直不斷的改進,進而在整體的味道的呈現,達到所謂的色、香、味俱全...

  • 味增豬扒飯的做法 自己做味增豬扒飯的方法

    味增豬扒飯的做法 自己做味增豬扒飯的方法

    味增豬扒飯的簡單做法,光看圖就是忍不了的節奏啊!日式料理的絕妙之處就在於顏色的巧妙搭配,光從造型來看就給人非常有食慾而且營養搭配豐富的感覺。喜歡的小夥伴趕緊自己在家裏動手搗騰起來吧~~~最後是裝盤,包心菜切條,用...

  • 自家做更温馨 不如來試試在家做聖誕晚餐吧

    自家做更温馨 不如來試試在家做聖誕晚餐吧

    月底就是聖誕節了,大家準備去哪裏吃大餐呢?雖然説在外面吃聖誕套餐省心省力,但十有八九都會被宰,一頓飯下來每位幾百上千,比較人氣的餐廳還要分兩輪,簡直像在外吃團年飯一樣匆忙,所以不介意的話,今年不如試試在家做聖誕餐吧!...

  • DIY超大的雙層牛排漢堡 這下夠吃了吧!

    DIY超大的雙層牛排漢堡 這下夠吃了吧!

    對於偶這樣的大肚吃貨來説,麥當勞、肯德基的漢堡總覺得有點小,吃得不夠暢快。所以今天就拉上愛吃的朋友們一起來DIY超大的漢堡包,絕對讓你吃了這頓就不想吃下頓!準備材料:1.準備一個超大的漢堡吐司,可以是完整的全麥大面包2...