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改变你厨房生活的21个烹饪小妙招,第10招真的快多了!

厨房会是你的噩梦吗?不敢去按照某些菜谱製作吗?或是你一直沉浸在点外卖的无限循环中?无论是怎样,是时候面对你的恐惧了,这里会告诉你一些厨房里简单的小诀窍。

▼1.把煮好的鸡蛋放在凉水下面沖洗就会容易剥了。

▼2.剧烈的震动,可以更加容易剥大蒜。

▼3.处理酪梨用一把刀就足够了。但是要非常小心!

▼4.添加少许小苏打洋葱做成焦糖,可以节约时间。

▼5.发洩一下,并可以把中间的菜心取出来了。

▼6.你可以用一些烹饪喷雾喷器磨擦减少光栅。

▼7.用一个苹果切片器切马铃薯,你就会得到完美的薯角。

▼8.把马铃薯放在冰水里,就很容易去皮了。

▼9.微波一下玉米的头,就容易剥皮了。

▼10.切玉米粒,用一个大碗和一个小碗就容易的多了。

▼12.把义大利麵在一个塑胶袋里泡一夜第二天快速烹饪。只需60秒!

▼13.把樱桃小蕃茄放在两个盖子中间压着,切片就容易多了

▼14.在你的砧板下方放一张湿巾,这样能够防止滑倒。

▼15.把肉冷冻一下更方便切片。

▼16.使用磨泥姜而不是破坏它。

▼17.将冷冻后的牛油磨泥放到糕点麵团里,容易方便和均匀。

▼18.在玻璃罐里摇晃一些奶油(或牛油,如果你有耐性!)

▼19.通过微波加热约15秒,你会从柠檬和酸橙里得到更多的果汁

▼20.用汤匙可以完美剥奇异果皮。

▼21.用回形针可以把樱桃的核完美取出。

这样确实会方便很多,这些绝技你都学会了吗?把这些生活中的小妙招分享出去,让更多人知道这些小技巧!