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漂亮好味的曲奇饼干制作方法手工美食烘焙教程

这些漂亮的好味的曲奇饼干会让舌头有不同的感觉。这个教程很简单,希望能享受制作这些曲奇饼干的过程。

主要材料

  全筋面粉       4杯  姜粉       2茶匙
  香草粉       2茶匙  鸡蛋       2个
  糖       2杯  无盐黄油       1 1/3杯
  盐       1茶匙  黑胡椒       1茶匙
  发酵粉       4茶匙

所需工具:

  搅拌碗  搅拌器

制作步骤:

第1步:

准备材料和工具

第2步:

将烤炉加热到350度.

第3步:

在一个大碗里将面粉、姜粉、发酵粉、胡椒和盐搅拌在一起。

第4步:

将所有的原料混合
将黄油、糖加入一个中等碗里捣碎直到很柔顺和粘稠(大约2mins)

第5步:

加入鸡蛋和香草再次捣均匀。

第6步:

第7步:

用手搅拌直至面粉成团

第8步:

勺子将混合好的黄油混合物舀出放进面粉混合物中

第9步:

搅拌均匀

第10步:

可以增加自己喜欢的颜色。

第11步:

将面团分为两份。

第12步:

将每一份搓压成大概6英寸的圆的大小。

第13步:

用擀面杖将面团压开。

第14步:

用自己喜欢的曲奇形状切压刀将面团切成一个个不同形状面团饼。

第15步:

提示:如果面团太老太干,加一点食用油即可。

第16步:

曲奇饼用350度烤12到15分钟直至曲奇饼边缘变得浅金黄色。将曲奇饼取出并冷却。

第17步:

完成了!