诱人的威士忌培根甜甜圈手工美食烘焙教程

这是一个铺满威士忌蜜饯培根的甜甜圈教程。

主要材料：

所需工具：

制作步骤：

第1步：

主料：
甜甜圈：
2杯面粉
1/2杯土豆泥
1/2茶匙粗盐
1/4杯糖
1杯温牛奶
少许糖
5茶匙酵母
2汤匙菜籽油
1杯牛奶
少许糖

蜜枣培根：
1/2杯金红糖
1/2至1茶匙胡椒
8-10培根切片

威士忌釉：
3-5汤匙的高品质的威士忌
2杯糖果
1/4杯鲜奶油
盐少许
5汤匙威士忌酒

第2步：

面团：

第3步：

要做甜甜圈，从收集所有原料开始。微波马铃薯。清理马铃薯并剥皮。烤五分钟或煮沸10-15分钟。捣碎的马铃薯。

第4步：

接下来，用微波炉微波几秒钟或在火炉加温1杯牛奶。牛奶会稍微发热。不烫。一旦牛奶混合物温温的，从火上移开并搅拌5茶匙酵母和糖少许。搅拌，让混合物静置5分钟，直到有气泡。

第5步：

接着，用一个搅拌碗，将面粉，糖，盐和土豆混合。接下来，添加牛奶混合物和2汤匙的菜籽油。

第6步：

可用大木勺，揉成面团三分钟。盖上保鲜膜。放上阴凉潮湿的布在上面让面团上至少一个小时。

第7步：

做蜜饯培根：
预热烤箱至华氏350度。

第8步：

将1 /2杯红糖与1/2- 1茶匙混合，胡椒椒在一个大碗里。搅拌至没有糖团块。

第9步：

一次一个培根条，按住培根的一侧到混合物里裹上一层。将它放在衬有铝箔的烤盘。重复剩余的培根条。

第10步：

烤8-12分钟。

第11步：

从烤箱中取出并冷却。

第12步：

切成小块。

第13步：

回到甜甜圈：
一旦面团发酵。

第14步：

准备面团擀

第15步：

第16步：

将面团擀开。

第17步：

并用一个圆环刀把甜甜圈形状切出来并把边界切掉。

第18步：

让油面团再次发酵涨大。

第19步：

用一个很深的锅，倒入菜籽油。不需要太多，刚够覆盖甜甜圈就可以。油温应该是约360度。可以先做一个甜甜圈尝试。
放入甜甜圈，8-12秒后翻转过甜甜圈，让甜甜圈得到金黄色。

第20步：

用铲取出甜甜圈并将其放在一个架子上冷却。

第21步：

做威士忌釉：
将威士忌，糖果糖，鲜奶油和盐在一个碗里搅拌。用打蛋器搅打至顺滑。

第22步：

添加釉：
将甜甜圈朝下放入釉，蘸上糖衣。

第23步：

洒上蜜枣培根在顶部。

第24步：

完成了！