趣味创意馆

(转载)蛋糕手工美食烘焙教程

一部分没写

主要材料

  低筋面粉  鸡蛋
  水  玉米油
  白砂糖  淀粉

所需工具:

  看图

制作步骤:

第1步:

蛋清蛋黄分离

第2步:

蛋黄中加入10g白砂糖

第3步:

用手动打蛋器打2分钟

第4步:

加入30g水,30mI玉米油

第5步:

用手动打蛋器2分钟

第6步:

放低筋面粉

第7步:

用手动打蛋器打至无粉粒(2、3分钟)

第8步:

第9步:

第10步:

第11步:

第12步:

第13步:

第14步:

第15步:

35一40

第16步:

第17步: